福岡、京都、大阪、明石などからほぼ毎日空輸で食材を送って頂いております。ふぐやすっぽん、はも、オコゼなど札幌ではなかなか食せない魚を季節料理として調理しております。創作では「トマトの三杯酢サラダ」がお勧めです。
どことなく昭和な店内に、黒板にかかれたおすすめメニューに目が惹かれます。旬のお刺身ははずれがないし、レバ刺しもプリプリで臭みナシ！お酒の種類も料理も豊富で酒呑みもご家族も大満足！※庵主の手品は必見!!さらに?酒師の資格まで？！
自家製麺とダシが自慢！ランチタイムはボリュームのあるセットメニュー、夜はお酒の進む居酒屋メニューがお楽しみ頂けます。ダシは焼津の鰹節、土佐清水の宗田節、北海道の昆布を使用しています。
ススキノに店を構えてから38年。多くのお客様から「旨い物を食べたい時は深谷」とご支持を得てます。奇をてらう料理は致しません。素材を充分に生かしながらお客様のニーズにお答えすることが出来ます。
産地にこだわった山の美味しさと、季節ごとに厳選した新鮮な海の美味しさ。 ススキノのはずれのなごやかな空間で、心踊る料理の数々をお楽しみください！！ 女性一人でも気軽に立ち寄れるお店です。
落ち着いた感じでご飲食できる和食店です。季節の食材を使いオーソドックスな料理、創作和食などを取り入れて提供しています。コース料理もご予約にて飲み放題とお料理のみのコースもご用意しています。
WHAT's doNAVI? doなびは、北海道の飲食店･観光地検索ツールを提供するだけでなく、 コラムに代表される、さまざまなコンテンツを通して、 食･遊び･暮らし、それぞれのプロ達のライフスタイルをご紹介しています。 自然に学び、自然と共に心豊かに北海道で時を過ごすためのツールとして、ご利用下さい！////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////｜ショップマネージャー｜会社概要｜プライバシーポリシー｜ガイドライン｜サイトマップ｜お問い合わせ｜掲載問合せ｜リンク COPYRIGHT(C) 2004-2008 北海道情報サイトdoなび ALL RIGHTS RESERVED. 北海道観光ガイドdoなび内に掲載されている情報や画像など、すべてのコンテンツの無断複写・転載を禁じます。 ※QRコードは(株)デンソーウェーブの登録商標です。 ←doなびの取り組み北海道観光ガイドdoなびは、北海道の食と観光の活性化の為に、北海道食楽協会を応援しています。
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